nasi box karisma by sofistika
nasi box karisma by sofistika

Nasi Kotak Premium Karisma menu SPESIAL
(Ayam Goreng Lengkuas, Pepes Tahu Teri, Jamur Cabe Garam, Tumis Jagung Muda, Sambal Bajak)
+ GRATIS Buah

Nasi Tumpeng Mulai Rp 750 Ribu per Nampan

Konsultasikan Kebutuhan Catering Anda Sekarang!


WA catering


Paket Ayam Goreng – Siapa sih masyarakat Indonesia yang tidak menyukai makanan ayam goreng? Saking familiarnya ayam sebagai bahan makanan di Indonesia, menu paket ayam goreng satu ini dapat ditemukan dari warung makan pinggir jalan hingga rumah makan berkelas di hotel berbintang lima.

Menu makan paket ayam goreng memang dapat dibuat dari harga termurah hingga harga termahal. Sehingga dapat ditemukan dimana saja. Harga ayam goreng di warung tegal hanya lima sampai sepuluh ribu rupiah saja. Sementara itu bandingkan dengan harga paket ayam goreng yang dijual di KFC atau restoran sejenisnya yang bisa mencapai harga duapuluh ribu rupiah hingga paket lain yang mencapai lima puluh ribu rupiah.

Menu ayam goreng juga familiar karena dapat diolah dalam berbagai bumbu, ada ratusan paket ayam goreng dapat diolah dengan rasa asin, asam, manis dan juga campuran asam manis. Selain itu paket ayam goreng dapat dipadukan dengan menu lainnya semisal diberikan lalapan, dicampur dengan keju, dicampur dengan mayonnasise dan berbagai bahan campuran lainnya.

Selain begitu familiar di masyarakat, ternyata ayam goreng juga familiar di mata anak anak Indonesia. Hal ini bukan karena mereka pandai memilih menu makanan, tetapi bisa jadi disebabkan karena tontonan kartun mereka, misalnya seringnya promosi ayam goreng di kartun upin ipin membuat anak anak lebih suka makan ayam goreng ketimbang lauk yang lain.

Indonesia Jagonya Ayam

Karena begitu familiarnya menu ayam goreng, maka menu ini selain dimakan dengan satu paket, juga dapat digabungkan dengan paket lain. Misalnya menu ayam goreng disajikan bersamaan dengan menu soto ayam, bisa juga disajikan dengan menu brongkos, menu nasi rames (nasi campur).

Selain itu, pengolahan menu ayam goreng juga dapat dibedakan dari produksi ayamnya. Jika anda ingin mendapat ayam potong yang mudah dijadikan ayam goreng maka ayam pabrik atau ayam petelor atau bahasa Indonesia dikenal sebagai ayam ras/negeri dapat mudah diperolah dan mudah diolah.

Ayam petelor atau negeri ini murni diproduksi para peternak dan pabrik untuk mensuplai kebutuhan ayam di Indonesia, baik kebutuhan telur, daging hingga menu menu olahan yang membutuhkan ayam.

paket ayam goreng

Namun, jika anda memiliki pantangan khusus atau ingin makan ayam khusus yang disebut ayam kampung bisa juga memesan secara khusus kepada peternak. Biasanya menu ayam kampung jauh lebih enak ketimbang ayam ras/negeri. Hal ini karenasa masalah asupan makanan dan juga jenis ayamnya itu sendiri.

Menu ayam kampung biasanya disajikan sebagai menu pendamping pada menu soto ayam, bisa juga dijadikan ingkung ayam. Pengolahan ayam kampung biasanya lebih rumit ketimbang pengolahan ayam ras atau negeri.

Proses produksi antara ayam ras atau negeri yang dilakukan di pabrik biasanya diberikan asupan vitamin, suntikan protein dan perlakukan khusus. Sementara produksi ayam kampung yang lebih organik biasanya cocok untuk mereka yang memiliki pantangan makan ayam.

Berbagai Menu Paket Ayam Goreng dengan Variasinya

Nah, selanjutnya menu paket ayam goreng yang biasanya disajikan di warung tegal hingga restoran rumah makan memiliki banyak variasinya. Pembuatan menu variasi ini juga akan menentukan harga jual ayam goreng tersebut. Misalnya ayam goreng yang dijual hanya digoreng saja tentu harganya jauh lebih murah ketimbang ayam yang diberikan banyak bumbu dan resep. Berikut beberapa menu variasi masakan ayam goreng:

A. Paket Ayam goreng biasa

Menu makan ayam goreng biasa ini ya sama seperti ayam ayam yang digoreng dan disajikan di warung tegal, warmindo hingga rumah makan. Pembuatan menu ayam goreng biasa ini hanya dengan garam dan biasanya ditambahkan dengan bawang putih. Dibumbui dan kemudian langsung digoreng di minyak panas. Menu makan ini sangat familiar di seluruh masyarakat Indonesia.

B. Paket Ayam goreng kremes dan tepung

Menu paket ayam goreng ini dibuat jika bosan dengan menu ayam goreng biasa. Menu ayam goreng kremes atau tepung biasanya diolah dengan tambahan tepung khusus, mirip dengan ayam kfc tapi ini kualitas rumahan. Anda hanya perlu mencampur tepung dengan air dan beberapa bumbu tambahan. Kemudian baluri ayam yang siap digoreng dan tinggal digoreng dengan minyak goreng panas. Untuk ayam kremes bisa ditambahkan kremesannya dengan menggoreng beberapa bagian tepung sebagia tambahan menu kremesnya.

C. Paket Ayam goreng geprek

Siapa yang suka pedas pedas? Biasanya familiar dengan menu ayam geprek. Nah, menu paket ayam goreng yang dibuat geprek ini mulai familiar biasanya di dekat dekat kampus. Di jogja misalnya penjual menu ayam geprek mencapai puluhan outlet. Menu ayam geprek sendiri sebenarnya adalah paket ayam goreng yang dibuat dengan tambahan cabai dan penyedap rasa. Jika anda pernah membuat penyajian ayam geprek sebenarnya sangat gampang, ayam goreng yang sudah digoreng tinggal digeprek dengan ditambahkan cabai sesuai keinginan dan bumbu penyedap rasa (biasanya ajinomoto satu sendok saja sudah cukup).

D. Paket Ayam goreng/bakar kecap

Nah, selanjutnya adalah paket ayam goreng yang biasanya dibaluri dengan kecap. Menu ayam goreng kecap atau ayam bakar kecap sebenarnya sama saja penyajianya. Yaitu ketika sudah selesai digoreng atau dibakar, ayam goreng/bakar tersebut dicampur dengan bumbu bumbu khusus dan dibaluri dengan air kecap yang sudah diberikan bumbu tambahan.

paket ayam bakar

Sajian Paket Ayam Goreng dalam Meja Prasmanan

Penyajian paket ayam goreng dalam menu prasmanan memiliki banyak variasi. Paket rasanya bisa sesuai list di atas yaitu ayam goreng saja, ayam goreng kremes, ayam goreng tepung atau ayam goreng kecap/ayam bakar kecap. Namun proses penyajiannya dapat dibedakan menjadi:

A. Ayam goreng versi utuh: penyajian ini ayam goreng yang telah dipotong bagian kepala, dada, sayap, paha hingga kaki disajikan. Akan tetapi dalam menu prasmanan biasanya hanya bagian dada, sayap, dan paha saja yang dihidangkan. Kenapa bagian kepala dan kaki tidak? Karena banyak orang kurang suka dan soal kepantasan saja.

B. Ayam goreng suwir-suwir: penyajian paket ayam goreng dalam bentuk suwir biasanya untuk mendampingi menu utama. Misalnya menu utama adalah soto ayam, maka menu ayam goreng suwir akan disajikan dengan daging ayam yang sudah dipotong potong memanjang ukuran kecil.

C. Ayam goreng ingkung: paket ayam goreng ingkung ini biasanya prasmanan acara khusus seperti tasyakuran hingga pengajian. Biasanya disajikan dalam satu ayam utuh (tanpa jeroan) dibumbui warna kuning (atau bumbu lain).

D. Ayam goreng dipotong-potong: paket ayam goreng potong dalam menu prasmanan ini biasanya dalam satu jenis. Misalnya begini yang disajikan hanya sayap saja (chicken wings) untuk menu pendamping sup ayam, atau hanya jenis paha saja untuk menu pendamping nasi campur dll.

Sajian Paket Ayam Goreng dalam Nasi Box

Berbeda dengan paket ayam goreng yang disajikan dalam bentuk prasmanan, maka paket ayam goreng yang disajikan ke dalam nasi box biasanya lebih murah dan penyajiannya lebih ringkas alias lebih simple, misalnya dua contoh di bawah ini:

A. Ayam goreng biasa harga 15.000-an: ayam goreng dalam nasi box yang dijual dengan harga sekitar Rp.15.000an hingga Rp30.000 an biasanya disajikan dalam bentuk potongan besar, baik itu potongan dada, sayap, paha hingga kepala. Beberapa jenis paket ayam goreng dengan harga premium ini biasanya ayam geprek, ayam bakar kecap, ayam goreng kecap, ayam goreng dengan lalapan, ayam tepung.

B. Ayam goreng potong harga 10.000-an: paket ayam goreng yang disajikan dengan harga Rp10.000 an biasanya lebih simpel yaitu potongan yam goreng yang kemudian dipadukan dengan menu sayur, menu lalapan, dan air mineral.

Sajian Paket Ayam Goreng Menu Makan Siang Murah Meriah

Paket Ayam Goreng Suwir

Nah, pada bagian akhir ini adalah menu paket ayam goreng alternatif jika anda tidak ingin membuat paket ayam goreng berbentuk prasmanan (mungkin karena faktor anggaran dana), atau bentuk ayam goreng dalam nasi kotak (karena faktor bosan atau kurang efektif).

Anda bisa mencoba membeli paket ayam goreng yang ditawarkan beberapa outlet di bawah ini. Tentu saja jangan dibandingkan dengan outlet besar sekelas KFC atau McD yang menawarkan ayam goreng dan besar yang berasa enak, selain karena proses pembuatannya berbeda harga yang dipatok juga tentu saja berbeda.

Untuk satu paket ayam goreng yang dijual di KFC anda bisa membeli dua sampai tiga porsi di warung/outlet yang lebih kecil. Jika anda mempunyai dana berlebih membeli paket ayam goreng di KFC dan sejenisnya mungkin bisa. Lalu bagaimana jika budget anda terbatas? Maka solusinya adalah membeli di outlet ayam goreng yang lebih murah.

Outlet ayam goreng murah ini ternyata juga melayani menu variasi lain semisal menu ayam geprek, ayam kecap dan ayam sambal lalapan. Mereka juga melayani pemesanan paket ayam goreng dari jumlah kecil (misalnya hanya membeli 10 buah saja) hingga paket membeli ratusan misalnya 200 hingga 500 box.

Kelebihan membeli paket ayam goreng dioutlet outlet kecil ini adalah membantu perputaran ekonomi kelas bawah, juga mudah dalam pembeliannya. Misalnya anda akan mengadakan acara mendadak, rapat mendadak atau merencakana pengajian dalam hitungan hari, maka anda tinggal membeli paket ayam goreng di outlet outlet ayam goreng berikut ini secara mudah.

Anda tinggal siapkan uangnya, memesan jumlah porsi yang dibutuhkan hingga kemudian tinggal mengambilnya sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan. Sangat mudah bukan?

Berikut beberapa outlet yang direkomendasikan:

A. Quick Chicken: paket ayam goreng di quick chicken ini banyak dijumpai di seluruh pulau jawa. Harga ayam gorengnya yang dibumbui tepung murah meriah dari harga 7 ribu hingga 15 ribuan.

B. Jogja Chicken: paket ayam goreng jogja chicken ini familiar di jogja dan menjadi jujugan mahasiswa

C. Popeye Chicken: merupakan outlet penjual ayam goreng yang mudah ditemui di seluruh Indonesia. Mereka selain menyediakan paket ayam goreng satuan juga menjual paket ayam goreng nasi box dalam jumlah ratusan.

D. Sabana Chicken: nah, merek ini sangat familiar di mata anak kosan. Nama sabana chicken cukup familiar karena outletnya berjualan di depan supermarket atau hypermarket yang ada di kota kota besar dan kecil di seluruh Indonesia. Sabana chicken juga melayani paket ayam goreng yang dibungkus dengan tepung.